Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/38129
Название: Вивчення впливу технологічних факторів на ефективну в’язкість розчинів фурцеларану
Авторы: Душенок, Д. К.
Бідюк, Д. О.
Перцевой, Ф. В.
Дата публикации: 2017
Издательство: Харків: ХДУХТ
Библиографическое описание: Душенок Д. К., Бідюк Д. О., Перцевой Ф. В. Вивчення впливу технологічних факторів на ефективну в’язкість розчинів фурцеларану. Актуальні проблеми розвитку ресторанного, готельного та туристичного бізнесу в умовах світової інтеграції: досягнення та перспективи: тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., присвяченої 50-річчю заснування Харківського державного університету харчування та торгівлі й 10-річчю запровадження в Україні спеціальності «Готельно-ресторанна справа», 21 вересня 2017 р. Харків: ХДУХТ, 2017. С. 105-109.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/38129
Располагается в коллекциях:Актуальні проблеми розвитку ресторанного, готельного та туристичного бізнесу в умовах світової інтеграції: досягнення та перспективи.

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Aktualni_problemy_rozvytku_2017_105-109.pdf278.71 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.