Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/15931
Title: Установка для термообробки м'ясних виробів в оболонці
Authors: Головко, Микола Павлович
Головко, Тетяна Миколаївна
Гузенко, Василь Володимирович
Скляр, Анжела Олександрівна
Issue Date: 10-Jan-2017
Citation: Установка для термообробки м'ясних виробів в оболонці. Патент України на корисну модель № 113049, МПК A23B 4/03 (2006.01) A23B 4/005 (2006.01). М. П. Головко, Т. М. Головко, В. В. Гузенко, А. О. Скляр. Заявник та патентовласник Харківський держ. ун-т харч. та торгівлі. № u 2016 06795. Заявл. 22.06.2016. Опубл. 10.01.2017, Бюл.№ 1. 5 с.
Series/Report no.: 11;113049
Abstract: Установка для термообробки м'ясних виробів в оболонці складається з корпусу, завантажувального та розвантажувального бункерів. Корпус виконано з тепловою сорочкою в нижній частині ємності з теплоносієм, де розташовується рухома рама з роликами для обертання виробів, що розміщуються та притримуються за допомогою підвішеної решітчастої плити, над якою знаходиться душуючий пристрій.
URI: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/15931
Appears in Collections:Патенти на винаходи (корисні моделі)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
113049.pdf353.84 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.