1. Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University

Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Results 1-10 of 122 (Search time: 0.005 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2016Дослідження параметрів уф-обробки сироватки з-під кислого сируДейниченко, Г. В.; Гузенко, В. В.; Мазняк, З. О.
2012Сушіння гідробіонтів у псевдозрідженому шаріДейниченко, Г. В.; Карнаушенко, Ю. В.
2013Дослідження робочих параметрів напівпроникних ультрафільтраційних мембранДейниченко, Г. В.; Мазняк, З. О.; Гафуров, О. В.
2013Дослідження процесу концентрування пектинового екстрактуДейниченко, Г. В.; Мазняк, З. О.; Гузенко, В. В.; Лихобаба, О. В.
2013Раціональні параметри мембранної обробки білково-вуглеводної молочної сировиниДейниченко, Г. В.; Мазняк, З. О.; Гафуров, О. В.; Підкорчевний, О. О.
2013Аналіз процесів концентрування та очищення пектинових екстрактів.Дейниченко, Г. В.; Мазняк, З. О.; Гузенко, В. В.
2012Визначення природного впливу на хімічний склад гарбузових овочів, вирощених із урахуванням сучасних напрямів біофортифікаціїДейниченко, Г. В.; Юдічева, О. П.
2012Дослідження кольорових характеристик білково-вуглеводних напівфабрикатів із додаванням рослинної сировиниДейниченко, Г. В.; Щербакова, Т. В.; Золотухіна, І. В.; Сефіханова, К. А.
2012Експериментальне дослідження впливу частоти хвиль та тривалості ультразвукової обробки на розподіл розмірів кульок жирової фази в емульсіїДейниченко, Г. В.; Постнов, Г. М.; Червоний, В. М.
2012Дослідження харчової цінності молочно-рослинних фаршів функціонального призначенняДейниченко, Г. В.; Юдіна, Т. І.; Назаренко, І. А.

Discover