Вивчення бактерицидних властивостей плівок на основі природних компонентів

Дубініна, А. А.; Летута, Т. М.; Круглова, О. С.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/9883

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Дубініна, А. А.	-
dc.contributor.author	Летута, Т. М.	-
dc.contributor.author	Круглова, О. С.	-
dc.date.accessioned	2022-10-20T18:03:32Z	-
dc.date.available	2022-10-20T18:03:32Z	-
dc.date.issued	2009	-
dc.identifier.citation	Дубініна А. А., Летута Т. М., Круглова О. С. Вивчення бактерицидних властивостей плівок на основі природних компонентів. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. 2009. Вип. 2(10). C. 484-487.	uk_UA
dc.identifier.uri	https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/9883	-
dc.description.abstract	Проведено дослідження бактерицидних властивостей плівок на основі хітозану. Досліджено, що створений плівковий матеріал проявляє бактерицидну активність тa iнгібує розмноження патогенних мікроорганізмів.	uk_UA
dc.description.abstract	The investigation of the bactericidal properties of films based on chitosan. Studied, created film material exhibits bactericidal activity and inhibits the reproduction of pathogenic microorganisms.	uk_UA
dc.language.iso	uk_UA	uk_UA
dc.publisher	Харківський державний університет харчування та торгівлі	uk_UA
dc.subject	хітозан	uk_UA
dc.subject	патогенні мікроорганізми	uk_UA
dc.subject	природні компоненти	uk_UA
dc.subject	плівки на основі хітозану	uk_UA
dc.title	Вивчення бактерицидних властивостей плівок на основі природних компонентів	uk_UA
dc.type	Article	uk_UA
Appears in Collections:	Випуск 2 (10)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Pt_2009_2_77.pdf		412.35 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record