Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/905Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Савицька, Н. Л. | - |
| dc.contributor.author | Чміль, Г. Л. | - |
| dc.contributor.author | Джгуташвілі, Н. М. | - |
| dc.date.accessioned | 2022-06-10T11:49:45Z | - |
| dc.date.available | 2022-06-10T11:49:45Z | - |
| dc.date.issued | 2021 | - |
| dc.identifier.citation | Савицька Н. Л., Чміль Г. Л., Джгуташвілі Н. М. Клієнт-орієнтоване управління в готельно-ресторанному бізнесі: монографія. Харків: Видавець Іванченко І. С., 2021. 209 с. | uk_UA |
| dc.identifier.isbn | 978-617-8059-46-0 | - |
| dc.identifier.uri | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/905 | - |
| dc.description.abstract | У монографії обґрунтовано теоретичні засади, розроблено науково-методичні та практичні рекомендації щодо клієнт-орієнтованого управління закладами готельно-ресторанного бізнесу. Опрацьовано теоретичні засади сервісного менеджменту як концепції управління в готельній індустрії; узагальнено сучасні підходи та запропоновано клієнт-орієнтовану модель сервісного продукту готелю; обґрунтовано концептуальні засади управління клієнт-орієнтованістю готелю. Здійснено аналіз глобальних викликів та виявлено передумови формування клієнторієнтованістю сервісу; запропоновано науково-методичний інструментарій оцінювання рівня клієнт-орієнтованості готелю. Визначено особливості управління клієнтським досвідом та здійснено апробацію системи забезпечення клієнторієнтованості сервісу готелю. Монографію рекомендовано для наукових працівників, фахівців-практиків, викладачів та здобувачів вищої освіти галузі знань 07 «Управління та адміністрування». | uk_UA |
| dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
| dc.publisher | Видавець Іванченко І. С. | uk_UA |
| dc.subject | клієнт-орієнтоване управління | - |
| dc.subject | сервісний менеджмент | - |
| dc.subject | готельно-ресторанний бізнес | - |
| dc.title | Клієнт-орієнтоване управління в готельно-ресторанному бізнесі | uk_UA |
| dc.type | Book | uk_UA |
| Appears in Collections: | Монографії | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Monografiya Savicka N.L., Chmil G.L., Dzhgutashvili N.M..pdf | 3.14 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| monograf_savicka_chmil_dzhgutashivili_kliyent_oriyentovane_upravl_2021.pdf | 3.14 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.