Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/8780
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorЛетута, Тетяна Миколаївна-
dc.contributor.authorРадченко, Анна Едуардівна-
dc.contributor.authorПрибилович, Л. А.-
dc.contributor.authorКруглова, Ольга Сергіївна-
dc.date.accessioned2022-10-14T10:08:33Z-
dc.date.available2022-10-14T10:08:33Z-
dc.date.issued2017-
dc.identifier.citationТоварознавство пакувальних матеріалів і тари : навч. посібник у структ.-лог. схемах / Т. М. Летута, А. Е. Радченко, Л. А. Прибилович, О. С. Круглова. Х. : ХДУХТ, 2017. 180 с.-
dc.identifier.urihttps://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/8780-
dc.description.abstractВизначено роль пакувальних матеріалів і тари, їх призначення та функції. Розглянуто класифікацію, стандартизацію та уніфікацію тари для продовольчих і непродовольчих товарів. Детально охарактеризовано скляну, металеву, полімерну, дерев’яну, картонну, паперову тари. Розкрито особливості пакування продовольчих і непродовольчих товарів. Розглянуто види упаковки для товарів в індустрії HoReCa та інноваційні види пакування. Призначено для викладачів, аспірантів, студентів вищих навчальних закладів, які здійснюють підготовку фахівців для харчопереробної промисловості та торгівлі, а також для практичних працівників харчової промисловості.uk_UA
dc.language.isouk_UAuk_UA
dc.publisherХарківський державний університет харчування та торгівліuk_UA
dc.subjectтоварознавствоuk_UA
dc.subjectпакувальні матеріалиuk_UA
dc.subjectтараuk_UA
dc.titleТоварознавство пакувальних матеріалів і тариuk_UA
dc.typeBookuk_UA
Appears in Collections:Навчальні посібники

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Navch_posib_u_struk_sh_Tovarozn_pakuv_materialiv_ta_tari_2017.pdf1.2 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.