Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/8136Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Одарченко, Дмитро Миколайович | - |
| dc.contributor.author | Тихонченко, Руслан Сергійович | - |
| dc.contributor.author | Соколова, Євгенія Борисівна | - |
| dc.contributor.author | Абабова, Аліна Геннадіївна | - |
| dc.date.accessioned | 2022-10-06T19:56:35Z | - |
| dc.date.available | 2022-10-06T19:56:35Z | - |
| dc.date.issued | 2019 | - |
| dc.identifier.citation | Інноваційна діяльність підприємств готельно-ресторанного бізнесу : опорний конспект лекцій / уклад. : Д. М. Одарченко, Р. С. Тихонченко, Є. Б. Соколова, А. Г. Абабова. Х. : ХДУХТ, 2018. 109 с. | - |
| dc.identifier.uri | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/8136 | - |
| dc.description.abstract | Опорний конспект лекцій спрямований на оволодіння сучасними теоретичними основами та практичними навичками організації та управління інноваційними технологіями в ресторанному та готельному господарстві, заснованими на результатах наукових досліджень у галузі. | uk_UA |
| dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
| dc.publisher | Харківський державний університет харчування та торгівлі | uk_UA |
| dc.subject | інноваційна діяльність | uk_UA |
| dc.subject | підприємства | uk_UA |
| dc.subject | готельно-ресторанний бізнес | uk_UA |
| dc.title | Інноваційна діяльність підприємств готельно-ресторанного бізнесу | uk_UA |
| dc.type | Book | uk_UA |
| Appears in Collections: | Курси лекцій | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Oporn_konsp_lekc_Innovac_diyal_n_pidpr_got_restor_biznesu_2019.pdf | 1.9 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.