Непродовольчі товари. Культурно-побутові, галантерейні та декоративно-прикладні товари: навчальний посібник

Abstract

Наведено загальні відомості про зовнішні ознаки, споживчі властивості, сировину та вимоги до якості паперових, канцелярських, електропобутових, культурно-побутових, галантерейних, декоративно-прикладних товарів та товарів квітково-декоративного аранжування. Також розглянуто теоретичні питання класифікації та характеристики асортименту зазначених товарів, їх товарознавчі аспекти формування якості, порядок контролю якості в системі товаропросування, вимоги до пакування, маркування, транспортування, зберігання; подано практичні завдання для проведення лабораторних досліджень зазначених груп товарів. Навчальний посібник спрямовано на набуття студентами необхідних теоретичних знань та практичних навичок під час занять із визначення основних показників якості низки непродовольчих товарів. Призначено для викладачів закладів вищої освіти та студентів, які навчаються за спеціальністю «Підприємництво, торгівля та біржова діяльність», фахівців галузі непродовольчих товарів, підприємців та громадян, які зайняті у відповідній сфері.