Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/61757
Title: | Пристрій для перемішування та нагрівання в’язких харчових продуктів |
Authors: | Маяк, О. А. Костенко, С. М. Сардаров, А. М. |
Issue Date: | 2015 |
Publisher: | Харків: ХДУХТ |
Citation: | Маяк О. А., Костенко С. М., Сардаров А. М. Пристрій для перемішування та нагрівання в’язких харчових продуктів. Інноваційні аспекти розвитку обладнання харчової і готельної індустрії в умовах сучасності: тези доп. Міжнар. наук.-практ. інтернет-конф, 8-11 вересня 2015 р. Харків: ХДУХТ, 2015. С. 171-172. |
URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/61757 |
Appears in Collections: | Тези доповідей Міжнародної науково-практичної конференції «Інноваційні аспекти розвитку обладнання харчової і готельної індустрії в умовах сучасності» |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
t-8-11.09.15 (17172.pdf | 130.65 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.