Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/61449Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Колесник, В. В. | - |
| dc.contributor.author | Полупан, В. В. | - |
| dc.contributor.author | Буштаков, І. С. | - |
| dc.date.accessioned | 2025-01-19T12:46:51Z | - |
| dc.date.available | 2025-01-19T12:46:51Z | - |
| dc.date.issued | 2024 | - |
| dc.identifier.citation | Колесник В. В., Полупан В. В., Буштаков І. С. Актуальність розробки технології макаронних виробів підвищеної харчової цінності з використанням вторинної сировини. Актуальні проблеми та перспективи розвитку агропродовольчої сфери, індустрії гостинності та торгівлі: тези доповідей ІІІ Міжнар. науково-практ. конф., 5 листопада 2024 р. Харків: ДБТУ, 2024. С. 513 | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/61449 | - |
| dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
| dc.publisher | Харків: ДБТУ | uk_UA |
| dc.title | Актуальність розробки технології макаронних виробів підвищеної харчової цінності з використанням вторинної сировини | uk_UA |
| dc.type | Article | uk_UA |
| Appears in Collections: | Тези доповідей ІІІ Міжнародної науково-практичної конференції «Актуальні проблеми та перспективи розвитку агропродовольчої сфери, індустрії гостинності та торгівлі» | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| konf_Aktual_problemy_perspekt_rozvytku 24-513.pdf | 107.88 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.