Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/59512
Title: Нові види оздоровчих сиркових десертів, збагачених рослинними добавками-наповнювачами
Authors: Погарська, В. В.
Павлюк, Р. Ю.
Глубокий, Д. О.
Міхайлець, Ю. В.
Issue Date: 2014
Publisher: Харків: ХДУХТ
Citation: Погарська В. В., Павлюк Р. Ю., Глубокий Д. О., Міхайлець Ю. В. Нові види оздоровчих сиркових десертів, збагачених рослинними добавками-наповнювачами. Інноваційні технології в харчовій промисловості та ресторанному господарстві : тези доп. Міжнар. наук.-практ. інтернет-конф, 12-14 листопада 2014 р. Харків: ХДУХТ, 2014. С. 202-204.
URI: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/59512
Appears in Collections:Тези доповідей Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції "Інноваційні технології в харчовій промисловості та ресторанному господарстві"

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
zb12.11.2014-204.pdf184.33 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.