Кисломолочні молоковмісні напої та методи визначення їх якості: метод. вказівки

Рижкова, Таїсія Миколаївна; Гейда, Ірина Михайлівна

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/54875

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Рижкова, Таїсія Миколаївна	-
dc.contributor.author	Гейда, Ірина Михайлівна	-
dc.date.accessioned	2024-06-16T11:27:04Z	-
dc.date.available	2024-06-16T11:27:04Z	-
dc.date.issued	2024	-
dc.identifier.citation	Кисломолочні молоковмісні напої та методи визначення їх якості: метод. вказівки до виконання лабораторних робіт з дисципліни «Ресурсоощадні технології переробки продукції тваринництва» для здобувачів другого (магістерського) рівня вищої освіти денної форми навчання зі спец. 204 «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва»; Держ. біотехнологічний ун-т; авт.-уклад.: Т. М. Рижкова, І. М. Гейда. Харків: [б. в.], 2024. 34 с.	uk_UA
dc.identifier.uri	https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/54875	-
dc.description.abstract	Методичні вказівки розроблено відповідно до програми навчальної дисципліни «Ресурсоощадні технології переробки продукції тваринництва». Видання включає теоретичну частину, алгоритм виконання лабораторної роботи, контрольні запитання та перелік рекомендованої літератури. Методичні вказівки призначені здобувачам другого (магістерського) рівня вищої освіти денної форми навчання зі спеціальності 204 «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва».	uk_UA
dc.language.iso	uk_UA	uk_UA
dc.publisher	Харків: б. в.	uk_UA
dc.title	Кисломолочні молоковмісні напої та методи визначення їх якості: метод. вказівки	uk_UA
dc.type	Other	uk_UA
Appears in Collections:	Методичні вказівки

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
MV_Kyslomoloch_ molokovmisni_napoyi _24.pdf		840.11 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record