Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/52713
Title: | Апарат для варіння формованих шинкових виробів із підпресовуванням |
Authors: | Михайлов, В. М. Шевченко, А. О. Козін, C. М. |
Issue Date: | 2019 |
Publisher: | Харків: ХДУХТ |
Citation: | Михайлов В. М., Шевченко А. О., Козін C. М. Апарат для варіння формованих шинкових виробів із підпресовуванням. Проблеми енергоефективності та якості в процесах сушіння харчової сировини: тези VI Всеукр. науково-практ. конфренції, 6−7 червня 2019 р. Харків: ХДУХТ, 2019. С. 23-24 |
URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/52713 |
ISBN: | 978-966-405-481-9 |
Appears in Collections: | Проблеми енергоефективності та якості в процесах сушіння харчової сировини |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Tezy_PROBLEMY ENERHOEFEKTYVNOSTI_19-24-25.pdf | 267.89 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.