Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/48758
Title: | Изучение плотности зерна как возможного показателя для выделения зерновок с наилучшими технологическими свойствами |
Authors: | Иванов, А. В. Ковалева, Т. Н. |
Issue Date: | 2012 |
Publisher: | Харків: ХДУХТ |
Citation: | Иванов А. В., Ковалева Т. Н. Изучение плотности зерна как возможного показателя для выделения зерновок с наилучшими технологическими свойствами. Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг: тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., присвяченої 45-річчю ХДУХТ, 18 жовтня 2012 р.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. Харків: ХДУХТ, 2012. Ч. 1. С. 341-342. |
URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/48758 |
Appears in Collections: | Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Tezy_dop_Prohresyvna_tekhnika_ta_tekhnolohiyi_2012_1_341-342.pdf | 161.91 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.