Нанотехнології білкових рослинних добавок, отриманих із використанням неферментативного біокаталізу

Павлюк, Р. Ю.; Погарська, В. В.; Маціпура, Т. С.; Котюк, Т. В.; Максимова, Н. П.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/36917

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Павлюк, Р. Ю.	-
dc.contributor.author	Погарська, В. В.	-
dc.contributor.author	Маціпура, Т. С.	-
dc.contributor.author	Котюк, Т. В.	-
dc.contributor.author	Максимова, Н. П.	-
dc.date.accessioned	2023-07-31T08:38:46Z	-
dc.date.available	2023-07-31T08:38:46Z	-
dc.date.issued	2016	-
dc.identifier.citation	Павлюк Р. Ю., Погарська В. В., Маціпура Т. С., Котюк Т. В., Максимова Н. П. Нанотехнології білкових рослинних добавок, отриманих із використанням неферментативного біокаталізу. Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність: тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., м. Харків, 19 травня 2016 р. Харків: ХДУХТ, 2016. Ч. 1. С. 150-152.	uk_UA
dc.identifier.uri	https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/36917	-
dc.language.iso	uk_UA	uk_UA
dc.publisher	Харків: ХДУХТ	uk_UA
dc.title	Нанотехнології білкових рослинних добавок, отриманих із використанням неферментативного біокаталізу	uk_UA
dc.type	Article	uk_UA
Appears in Collections:	Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Rozvytok_kharchovykh_vyrobnytstv_2016_1_150-152.pdf		138.93 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record