Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/15746Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Грабовська, О. В. | - |
| dc.contributor.author | Горобченко, О. С. | - |
| dc.contributor.author | Коверник, Н. О. | - |
| dc.contributor.author | Олійник, В. М. | - |
| dc.date.accessioned | 2022-11-27T09:56:40Z | - |
| dc.date.available | 2022-11-27T09:56:40Z | - |
| dc.date.issued | 2022 | - |
| dc.identifier.citation | Грабовська О. В., Горобченко О. С., Коверник Н. О., Олійник В. М. Використання модифікованих видів крохмалю в харчових продуктах. Актуальні проблеми та перспективи розвитку агропродовольчої сфери, індустрії гостинності та торгівлі: тези доповідей Міжнар. наук.-практ. інтернет-конф., 2 листопада 2022 р.; Державний біотехнологічний ун-т. Харків, 2022. 386-387 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/15746 | - |
| dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
| dc.publisher | Харків: ДБТУ | uk_UA |
| dc.title | Використання модифікованих видів крохмалю в харчових продуктах | uk_UA |
| dc.type | Article | uk_UA |
| Appears in Collections: | Тези доповідей Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції "Актуальні проблеми та перспективи розвитку агропродовольчої сфери, індустрії гостинності та торгівлі" | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| AKTUAL_NI_ PROBLEMY_HOSTYNNOSTI_22-387-388.pdf | 194.31 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.