Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/15247Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Потапов, Володимир Олексійович | - |
| dc.contributor.author | Петренко, Олена Володимирівна | - |
| dc.contributor.author | Гриценко, Олег Юрійович | - |
| dc.date.accessioned | 2022-11-23T19:31:45Z | - |
| dc.date.available | 2022-11-23T19:31:45Z | - |
| dc.date.issued | 2016-07-11 | - |
| dc.identifier.citation | Спосіб сушіння харчових продуктів в тепломасообмінному модулі під дією підвищеного тиску. Патент України на корисну модель № 108135, МПК A23L 3/40 (2006.01) A23B 4/03 (2006.01) A23B 7/02 (2006.01). В. О. Потапов, О. В. Петренко, О. Ю. Гриценко. № u 2015 11184. Заявл. 13.11.2015. Опубл. 11.07.2016, Бюл.№ 13. 4 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/15247 | - |
| dc.description.abstract | Спосіб сушіння харчових продуктів включає попередню підготовку сировини, подрібнення, заповнення функціональних місткостей та сушіння в тепломасообмінному модулі шляхом фільтрації сушильного агента крізь матеріал під дією підвищеного тиску. | uk_UA |
| dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
| dc.publisher | Харків: ХДУХТ | uk_UA |
| dc.relation.ispartofseries | 11;108135 | - |
| dc.title | Спосіб сушіння харчових продуктів в тепломасообмінному модулі під дією підвищеного тиску | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |
| Appears in Collections: | Патенти на винаходи (корисні моделі) | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 108135.pdf | 142.73 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.