Інноваційна технологія глазурованих шоколадом фруктово-ягідно-овочевих чипсів

Бойко, А.А.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/14329

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Дударєв, І.М.	-
dc.contributor.author	Бойко, А.А.	-
dc.date.accessioned	2022-11-18T13:23:03Z	-
dc.date.available	2022-11-18T13:23:03Z	-
dc.date.issued	2022	-
dc.identifier.citation	Бойко А. А. Інноваційна технологія глазурованих шоколадом фруктово-ягідно-овочевих чипсів / наук. керівник І. М. Дударєв. Інноваційні технології розвитку харчових і переробних виробництв та ресторанного господарства: наукові пошуки молоді : тези доповідей Всеукраїнської науково-практичної конференції здобувачів вищої освіти і молодих вчених, 26 жовтня 2022 р. Харків : ДБТУ, 2022. С. 91.	uk_UA
dc.identifier.uri	https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/14329	-
dc.language.iso	uk_UA	uk_UA
dc.publisher	Державний біотехнологічний університет	uk_UA
dc.subject	глазуровані шоколадом фруктово-ягідно-овочеві чипси	uk_UA
dc.subject	глазуровані чипси	uk_UA
dc.subject	глазуровані шоколадом чипси	uk_UA
dc.subject	фруктово-ягідно-овочевих чипси	uk_UA
dc.subject	Інноваційна технологія	uk_UA
dc.title	Інноваційна технологія глазурованих шоколадом фруктово-ягідно-овочевих чипсів	uk_UA
dc.type	Thesis	uk_UA
Appears in Collections:	Інноваційні технології розвитку харчових і переробних виробництв та ресторанного господарства: наукові пошуки молоді

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
tezi_konf_molodi_innov_tehnolg_rozvitku_harchov_pere_virob_rg_bojko_stor91_2022.pdf		154.28 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record