Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/13217
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorЧеревко, Олександр Іванович-
dc.contributor.authorГоловко, Микола Павлович-
dc.contributor.authorПолевич, Віталій Вадимович-
dc.contributor.authorСерік, Максим Леонідович-
dc.contributor.authorГоловко, Тетяна Миколаївна-
dc.contributor.authorПолупан, Валентин Вадимович-
dc.date.accessioned2022-11-11T12:15:50Z-
dc.date.available2022-11-11T12:15:50Z-
dc.date.issued2012-10-25-
dc.identifier.citationСпосіб одержання білково-мінерального напівфабрикату. Патент України на корисну модель № 74158, МПК A23J 3/04 (2006.01), A23J 1/10 (2006.01). О. І. Черевко, М. П. Головко, В. В. Полевич, М. Л. Серік, Т. М. Головко, В. В. Полупан. № u 2012 01496. Заявл. 13.02.2012. Опубл. 25.10.2012, Бюл.№ 20. 4 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/13217-
dc.description.abstractСпосіб одержання білково-мінерального напівфабрикату включає очищення, знежирення, варіння, подрібнення колагеновмісної сировини. Як колагеновмісну сировину використовують шкіру, жили, рубець тощо. Колагеновмісну сировину варять або обжарюють насиченою парою, подрібнюють, додають поетапно розчини хлориду магнію, хлориду кальцію, карбонату натрію, лимонної кислоти, промивають. Отриману масу сушать та подрібнюють.uk_UA
dc.language.isouk_UAuk_UA
dc.relation.ispartofseries11;74158-
dc.titleСпосіб одержання білково-мінерального напівфабрикатуuk_UA
dc.typeOtheruk_UA
Располагается в коллекциях:Патенти на винаходи (корисні моделі)

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
74158.pdf150.22 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.