Browsing by Author Юр`єва, Ольга Олексіївна
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2016 | Основи харчових технологій. Частина ІІ: харчові технології переробки молока | Погарська, Вікторія Вадимівна; Павлюк, Раїса Юріївна; Берестова, Аделіна Анатоліївна; Юр`єва, Ольга Олексіївна; Максимова, Надія Пилипівна; Балабай, К. С. |
| 2021 | Управління якістю продуктів з рослинної сировини та молока | Павлюк, Раїса Юріївна; Погарська, Вікторія Вадимівна; Юр`єва, Ольга Олексіївна; Максимова, Надія Пидипівна |