Browsing by Author Церковний, В. В.
Showing results 1 to 4 of 4
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2023 | Використання рослинної сировини в технології морозива оздоровчого призначення | Селютіна, Г. А.; Чмуль, Н. А.; Церковний, В. В. |
| 2023 | Дослідження якості перероблених ягід за якістю та вмістом оздоровчих БАР | Селютіна, Г. А.; Олійник, А. І.; Церковний, В. В. |
| 2024 | Молочно-рослинні десерти із застосуванням високовітамінних рослинних добавок | Погарська, В. В.; Лосєва, С. М.; Власова, В. В.; Церковний, В. В. |
| 2024 | Пастоподібні рослинні суміші та інноваційні види сиркових виробів для оздоровчого харчування з їх використанням | Погарська, В. В.; Юр’єва, О. О.; Ребрик, К. В.; Церковний, В. В. |