Browsing by Author Стуконоженко, Т. О.
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2014 | Технологія швидкозамороженого тонкодисперсного пюре із селери з використанням процесу кріодеструкції | Павлюк, Р. Ю.; Погарська, В. В.; Хоменко, А. В.; Стуконоженко, Т. О. |