Browsing by Author Стоєв, Сергій Степанович
Showing results 1 to 3 of 3
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2016 | Основи харчових технологій. Ч. 1: Харчови технології переробки плодів і овочів | Павлюк, Раїса Юріївна; Погарська, Вікторія Вадимівна; Коробець, Неллі Володимирівна; Стоєв, Сергій Степанович; Маціпура, Тетяна Сергіївна |
| 2016-02-25 | Склад морозива плодово-ягідного натурального підвищеної біологічної цінності | Павлюк, Раїса Юріївна; Стоєв, Сергій Степанович; Погарська, Вікторія Вадимівна; Лосєва, Світлана Михайлівна |
| 2016-02-25 | Склад сокового напою натурального яблучно-журавлинного | Павлюк, Раїса Юріївна; Стоєв, Сергій Степанович; Погарська, Вікторія Вадимівна; Лосєва, Світлана Михайлівна |