Browsing by Author Стоянова, О. В.
Showing results 1 to 4 of 4
Issue Date | Title | Author(s) |
2021 | Практичні аспекти розробки фруктових джемів для профілактичного харчування | Зубкова, К. В.; Стоянова, О. В.; Бобирь, С. В. |
2012 | Розробка нових видів консервів | Короленко, В. О.; Власенко, Н. А.; Стоянова, О. В. |
2021-04-08 | Удосконалення процесів сушіння томатів сорту Черрі | Стоянова, О. В.; Гуляєва, О. С. |
2024 | Формування якості фруктово-ягідних джемів відповідно до технічних регламентів ЄС | Стоянова, О. В.; Зубкова, К. В.; Кузнецова, К. Є. |