Browsing by Author Рижикова, Т. М.
Showing results 1 to 7 of 7
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2023 | Використання природніх сорбентів у оздоровчих технологіях вершкового маслі | Рижикова, Т. М.; Гейда, І. М. |
| 2023 | Застосування препаратів рослинного походження у оздоровчих технологіях молочних консервів | Рижикова, Т. М.; Гейда, І. М. |
| 2023 | Оздоровчі технології питного молока. Молоко питне йодоване | Рижикова, Т. М.; Гейда, І. М. |
| 2023 | Оздоровчі технології плавлених сирів та методи визначення їх якості | Рижикова, Т. М.; Гейда, І. М. |
| 2023 | Оздоровчі технології сиру кисломолочного з коров’ячого молока із застосуванням йодовмісних препаратів та методи визначення їх якості | Рижикова, Т. М.; Гейда, І. М. |
| 2023 | Розробка біопрепаратів тваринного походження СПХ-Б та СПХ-С та їх застосування у виробництві ферментованих молочних продуктів | Рижикова, Т. М.; Гейда, І. М. |
| 2023 | Розробка технологій отримання натуральних барвників з сухої рослинної сировини та із спецій | Рижикова, Т. М.; Гейда, І. М. |