Browsing by Author Максимова, А. О.
Showing results 1 to 7 of 7
Issue Date | Title | Author(s) |
2011-10-20 | Визначення деяких фізико-хімічних показників якості листкового тіста під час заморожування | Одарченко, М. С.; Сесь, А. М.; Шкода, О. О.; Максимова, А. О. |
2013 | Використання матриці пріоритетів для управління якістю молока для дитячого харчування | Одарченко, А. М.; Гасай, Є. Л.; Максимова, А. О. |
2013 | Дослідження способу попередньої обробки ягід перед заморожуванням | Одарченко, А. М.; Максимова, А. О. |
2011-05-19 | Дослідження якості порошкоподібних напівфабрикатів із грибів глива звичайна | Погожих, М. І.; Одарченко, Д. М.; Піддубний, В. В.; Максимова, А. О.; Шкода, О. О. |
2011 | Новий спосіб отримання напівфабрикатів із гливи звичайної | Піддубний, В. В.; Одарченко, Д. М.; Шкода, О. О.; Максимова, А. О. |
2012-04-25 | Проблема забруднення харчових продуктів пестицидами | Максимова, А. О. |
2012-04-25 | Теоретичне обґрунтування впровадження системи насср для забезпечення якості та безпечності Української продукції | Максимова, А. О. |