Browsing by Author Кайдалова, В. Р.
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2020 | Регулювання технологічних властивостей безглютенового макаронного тіста за додаванням псиліуму | Гавриш, Т. В.; Даньшин, Я. В.; Кайдалова, В. Р. |