Browsing by Author Донцов, Д. Д.
Showing results 1 to 5 of 5
Issue Date | Title | Author(s) |
2023 | Актуальні питання розробки комплексних сумішей для цілеспрямованого використання у технологіях м'ясних виробів | Янчева, М. О.; Донцов, Д. Д.; Інжиянц, А. Т. |
2019 | Використання сучасних інструментальних методів у товарознавчій оцінці кольору свіжих і перероблених фруктів | Щербакова, Т. В.; Донцов, Д. Д. |
2020 | Вплив шроту волоського горіха на стабільність емульсій для пісочного печива з олією | Шидакова-Каменюка, О. Г.; Донцов, Д. Д. |
2021-04-08 | Розробка рекламного банера пекарні Hand Made «Домашня випічка» | Чаговець, В. В.; Донцов, Д. Д. |
2024-04 | Сучасні тренди у виробництві напівфабрикатів м'ясних | Донцов, Д. Д.; Янчева, М. О. |