Browsing by Author Блонська, Д. С.
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2015 | Технологія яловичого фаршу, ферментованого бромеліном, і м’ясних виробів на його основі | Павлоцька, Л. Ф.; Коваленко, В. О.; Александров, О. В.; Блонська, Д. С. |