Перегляд зібрання за групою - Автори Баган, Д.О.
Результати 1 до 1 із 1
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|
| 2022 | Науково-практичні аспекти вибору технологічних параметрів виробництва заморожених реструктурованих м’ясних виробів | Янчева, М.О.; Баган, Д.О. |