Антиоксидантная активность проростков озимой пшеницы разных экотипов в связи с устойчивостью к гипертермии и обезвоживанию

Abstract

Исследовали активность супероксиддисмутазы (СОД), общую антиоксидантную активность (ОАА) в физиологически нормальных условиях и после закаливающих теплового и осмотического воздействий, оценивали устойчивость этиолированных проростков озимой пшеницы (Triticum aestivum L.) разных экологических типов к повреждающему прогреву и обезвоживанию и сопоставляли эти показатели с полевой засухоустойчивостью растений. В работе использовали сорта степного (Херсонская 99), лесостепного (Элегия) и лесного (Саскиа) экотипов. Установлено, что ОАА в физиологически нормальных условиях у сорта Херсонская 99 была существенно выше, чем у сортов Элегия и Саскиа. Закаливающие воздействия незначительно влияли на этот показатель. В то же время активность СОД после теплового и осмотического воздействий существенно повышалась у сорта Херсонская 99, менее значительно у Элегии и практически не изменялась у Саскиа. Показатели ОАА и активности СОД коррелировали с устойчивостью сортов к повреждающему прогреву и осмотическому шоку, а также с полевой засухоустойчивостью. Сделано заключение о роли отдельных компонентов антиоксидантной системы в устойчивости сортов пшеницы к высоким температурам и обезвоживанию.

Investigated the activity of superoxide dismutase (SOD), total antioxidant capacity (TAC) in the physiologically normal conditions and after hardenable thermal and osmotic effects, to assess the sustainability of etiolated seedlings of winter wheat (Triticum aestivum L.) of different ecological types to damaging heating and dehydration and compared these indicators with a field drought tolerance of plants. In this work we used varieties steppe (Khersonskaya 99), forest-steppe (Elegya) and forest (Saskia) ecotypes. Established that the TAC in a physiologically normal in variety Khersonskaya 99 was significantly higher than that in varieties of Elegya and Saskia. Hardening effects minor effect on this indicator. At the same time, the activity of SOD after thermal and osmotic impacts has significantly increased in the variety Khersonskaya 99, insignificantly in Elegya and almost unchanged in Saskia. Indicators of TAC and SOD activity correlated to the damaging heating and osmotic shock to the stability of varieties as well as with a field drought resistance. It was concluded that the role of the individual components of the antioxidant system in the resistance of wheat to high temperatures and dehydration.

Досліджували активність супероксиддисмутази (СОД), загальну антиоксидантну активність (ЗАА) у фізіологічно нормальних умовах і після загартовуючих теплового й осмотичного впливів, оцінювали стійкість етіольованих проростків озимої пшениці (Triticum aestivum L.) різних екологічних типів до ушкоджуючого прогріву і зневоднення і зіставляли ці показники з польовою посухостійкістю рослин. У роботі використовували сорти степового (Херсонська 99), лісостепового (Елегія) і лісового (Саскіа) екотипів. Установлено, що ЗАА за фізіологічно нормальних умовах у сорту Херсонська 99 була істотно вищою, ніж у сортів Елегія і Саскіа. Загартовуючі обробки слабо впливали на цей показник. В той же час активність СОД після теплового і осмотичного впливів істотно підвищувалася у сорту Херсонська 99, менш помітно у Елегії і практично не змінювалася у Саскіа. Показники ЗАА і активності СОД корелювали із стійкістю сортів до ушкоджуючого прогріву і осмотичного шоку, а також з польовою посухостійкістю. Зроблено висновок про роль окремих компонентів антиоксидантної системи у стійкості сортів пшениці до високих температур і зневоднення.