Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/9376
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Фоміна, Ірина Миколаївна | - |
dc.contributor.author | Шаніна, Ольга Миколаївна | - |
dc.contributor.author | Івахненко, Олена Олександрівна | - |
dc.date.accessioned | 2022-10-17T19:40:39Z | - |
dc.date.available | 2022-10-17T19:40:39Z | - |
dc.date.issued | 2013-11-11 | - |
dc.identifier.citation | Спосіб виробництва зернових пластівців : пат. 85124 Україна: МПК A23L 1/168 (2006.01). № u 2013 06125. І. М. Фоміна, О. М. Шаніна, О. О. Івахненко; заявл. 17.05.2013; опубл. 11.11.2013, Бюл. №. 21. 4 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/9376 | - |
dc.description.abstract | Спосіб виробництва зернових пластівців підвищеної харчової цінності шляхом підготовки зернової сировини, її замочування, відділення водної фази і домішок, пророщування, плющення і сушіння. На стадії підготовки сировини застосовують низькотемпературну обробку сухого зерна протягом 15-20 хвилин при температурі нижче - 30 °C, та відлежування протягом 1-3 доби при температурі 18-25 °C. | uk_UA |
dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
dc.relation.ispartofseries | 11;85124 | - |
dc.title | Спосіб виробництва зернових пластівців | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Appears in Collections: | Патенти на винаходи (корисні моделі) |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.