Дослідження гігроскопічних властивостей залізовмісних дієтичних добавок для визначення умов їх зберігання

Євлаш, В. В.; Акмен, В. О.; Дьяков, О. Г.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/6453

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Євлаш, В. В.	-
dc.contributor.author	Акмен, В. О.	-
dc.contributor.author	Дьяков, О. Г.	-
dc.date.accessioned	2022-09-07T17:41:06Z	-
dc.date.available	2022-09-07T17:41:06Z	-
dc.date.issued	2010	-
dc.identifier.citation	Євлаш В. В., Акмен В. О., Дьяков О. Г. Дослідження гігроскопічних властивостей залізовмісних дієтичних добавок для визначення умов їх зберігання. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. 2010. Вип. 2(12). C. 418-423.	uk_UA
dc.identifier.uri	https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/6453	-
dc.description.abstract	Наведено результати досліджень гігроскопічних властивостей залізовмісних дієтичних добавок «Калгем», «Редгем», «Фітогем». Визначено умови їх зберігання.	uk_UA
dc.description.abstract	Authors in the article conduct researches of hygroscopic properties of іroncontaining dietary additions of «Fitogem», «Kalgem», «Redgem». Coming the conducted researches the terms of storage of additions are certain.	uk_UA
dc.language.iso	uk_UA	uk_UA
dc.publisher	Харківський державний університет харчування та торгівлі	uk_UA
dc.subject	залізовмісні дієтичні добавки	uk_UA
dc.subject	«Калгем»	uk_UA
dc.subject	«Редгем»	uk_UA
dc.subject	«Фітогем»	uk_UA
dc.subject	умови зберігання	uk_UA
dc.title	Дослідження гігроскопічних властивостей залізовмісних дієтичних добавок для визначення умов їх зберігання	uk_UA
dc.type	Article	uk_UA
Appears in Collections:	Випуск 2 (12)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Pt_2010_2_70.pdf		230.41 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record