Роль товарознавчих дисциплін у формуванні фахівців галузі харчових технологій

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/58811

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Дубініна, А. А.	-
dc.contributor.author	Попова, Т. М.	-
dc.contributor.author	Гершун, В. С.	-
dc.date.accessioned	2024-11-11T13:29:51Z	-
dc.date.available	2024-11-11T13:29:51Z	-
dc.date.issued	2019	-
dc.identifier.citation	Дубініна А. А., Попова Т. М., Гершун В. С. Роль товарознавчих дисциплін у формуванні фахівців галузі харчових технологій. Інженерна освіта у сфері харчової і готельної індустрії: виклики сьогодення: тези доп. Міжнар. наук.-метод. конф. до 50-річчя кафедри устаткування харчової і готельної індустрії ім. М. І. Беляєва, 23-24 травня 2019 р. Харків: ХДУХТ, 2019. С. 58-59.	uk_UA
dc.identifier.isbn	978-966-405-478-9	-
dc.identifier.uri	https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/58811	-
dc.language.iso	uk_UA	uk_UA
dc.publisher	Харків: ХДУХТ	uk_UA
dc.title	Роль товарознавчих дисциплін у формуванні фахівців галузі харчових технологій	uk_UA
dc.type	Article	uk_UA
Appears in Collections:	Інженерна освіта у сфері харчової і готельної індустрії: виклики сьогодення

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Inzhenerna_osvita_u_sferi_kharchovoyi_i_hotelnoyi_industriyi_2019_58-59.pdf		250.31 kB	Adobe PDF	View/Open