Макроморфологічні зміни у свійських курей при інфекційному бронхіті

Abstract

Актуальність теми кваліфікаційної роботи. Інфекційний коронавірусний бронхіт курей є полісистемним захворюванням із наслідком імунного пригнічення: його збудник пошкоджує макрофагальні компоненти. У випадку спонтанного інфікування ним птиці у частини поголів’я реєструють стійкість до нього. Не дивлячись на назву «інфекційний бронхіт», за розвитку цього захворювання ознаки бронхіту.у птиці є не завжди (не тільки). Ураження при цьому різняться локалізацією у організмі, відмінностями у вікових групах та проявом у різних географічних та кліматичних регіонах. В комерційних птахофермах за спалаху інфекційного бронхіту здійснюють депопуляцію птиці. Власники некомерційних птахоферм зберігають поголів’я птиці, що одужала від інфекційного бронхіту. Динамічний моніторинг за станом курей після спалаху інфекційного бронхіту, аналіз параметрів їх продуктивності, зажиттєвих і постмортальних змін, сприяють достовірній діагностиці цього захворювання та його наслідків. Мета кваліфікаційної роботи – дослідити макроморфологічні параметри яєць, зажиттєві і посмертні зміни у свійських курей некомерційних ферм при інфекційному бронхіті. Завдання: 1. Визначити клінічні зміни у курей за інфекційного бронхіту в умовах неблагополучних птахоферм. 2. Дослідити параметри яєчної продуктивності та макроморфологічні показники структурних компонентів яєць у курей-несучок птахоферм, неблагополучних із інфекційного бронхіту. 3. Ідентифікувати та систематизувати макроморфологічні зміни під час після забійної експертизи тушок курей, які перехворіли на інфекційний бронхіт. 4. Дослідити, запротоколювати та систематизувати патологоанатомічні зміни у курей, загиблих від інфекційного бронхіту. Об’єкт дослідження: свійські кури, їх яйця, тушки та трупи з птахоферм, неблагополучних із інфекційного бронхіту. Предмет дослідження: макроморфологічні параметри яєць, зміни органів і тканин у свійських курей при інфекційному бронхіті. Теоретичне та практичне значення одержаних результатів. Виявлені макроморфологічні зміни яєць, органів та тканин досліджених курей доцільно розглядати в якості показників єдиного синдрому закономірних наслідків інфекційного бронхіту. У досліджених курей домінували репродуктивні та ентеральні патології у поєднанні із дистрофічними змінами скелетної мускулатури. Вагомим критерієм зниження м'ясної продуктивності за інфекційного бронхіту курей є зміни пекторальних м'язів. Отримані дані доповнюють інформаційну шкалу діагностично вагомих показників інфекційного бронхіту курей.

Relevance of the topic of the qualification work. Infectious coronavirus bronchitis of chickens is a polysystemic disease with a consequence of immune suppression: its causative agent damages macrophage components. In the case of spontaneous infection of birds with it, resistance to it is registered in part of the flock. Despite the name "infectious bronchitis", during the development of this disease, signs of bronchitis are not always (not only) present in birds. At the same time, lesions differ in localization in the body, differences in age groups, and manifestation in different geographical and climatic regions. In commercial poultry farms, during an outbreak of infectious bronchitis, poultry are depopulated. Owners of non-commercial poultry farms keep poultry that have recovered from infectious bronchitis. Dynamic monitoring of the condition of chickens after an outbreak of infectious bronchitis, analysis of their performance parameters, lifelong and postmortem changes, contribute to the reliable diagnosis of this disease and its consequences. The purpose of the qualification work is to investigate the macromorphological parameters of eggs, lifelong and postmortem changes in domestic chickens of non-commercial farms with infectious bronchitis. Tasks: 1. To determine clinical changes in chickens with infectious bronchitis in unfavorable poultry farms. 2. To study the parameters of egg productivity and macromorphological indicators of the structural components of eggs in laying hens of poultry farms suffering from infectious bronchitis. 3. To identify and systematize macromorphological changes during the post-mortem examination of carcasses of chickens that fell ill with infectious bronchitis. 4. Investigate, record and systematize patho-anatomical changes in chickens that died from infectious bronchitis. The object of the study: domestic chickens, their eggs, carcasses and carcasses from poultry farms suffering from infectious bronchitis. The subject of the study: macromorphological parameters of eggs, changes in organs and tissues in domestic chickens with infectious bronchitis. Theoretical and practical significance of the obtained results. The detected macromorphological changes of eggs, organs and tissues of the investigated chickens should be considered as indicators of a single syndrome of natural consequences of infectious bronchitis. Reproductive and enteral pathologies in combination with dystrophic changes in skeletal muscles dominated the examined chickens. Changes in the pectoral muscles are an important criterion for reducing meat productivity due to infectious bronchitis of chickens. The obtained data complement the information scale of diagnostically significant indicators of infectious bronchitis of chickens.