Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/52049
Назва: | Пакувальні матеріали і тара : курс лекцій, спец. 076 «Підприємництво і торгівля» |
Автори: | Летута, Тетяна Миколаївна Татар, Лариса Василівна |
Дата публікації: | 2023 |
Видавництво: | Харків: ДБТУ |
Бібліографічний опис: | Летута Т. М., Татар Л. В. Пакувальні матеріали і тара: курс лекцій для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти денної та заочної форм навчання за спеціальністю 076 «Підприємництво і торгівля». Харків: ДБТУ, 2023. 162 с. |
Короткий огляд (реферат): | Курс лекцій з дисципліни «Пакувальні матеріали і тара» складений відповідно до програми навчальної дисципліни. У курсі висвітлено роль пакувальних матеріалів і тари у торгівлі продовольчими та непродовольчими товарами. Розглянуто класифікацію, стандартизацію та уніфікацію тари для продовольчих та непродовольчих товарів. Проаналізовано дерев’яну, картонну, паперову та м’яку тару і матеріали, з яких вона виготовляється; надано характеристику полімерної тари, призначеної для упакування продовольчих та непродовольчих товарів. Призначено для викладачів, аспірантів, здобувачів закладів вищої освіти, які здійснюють підготовку фахівців для харчопереробної промисловості та торгівлі, а також для практичних працівників харчової промисловості. |
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/52049 |
Розташовується у зібраннях: | Курси лекцій |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
KL_tara_23.pdf | 2 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.