Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/52049
Назва: Пакувальні матеріали і тара : курс лекцій, спец. 076 «Підприємництво і торгівля»
Автори: Летута, Тетяна Миколаївна
Татар, Лариса Василівна
Дата публікації: 2023
Видавництво: Харків: ДБТУ
Бібліографічний опис: Летута Т. М., Татар Л. В. Пакувальні матеріали і тара: курс лекцій для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти денної та заочної форм навчання за спеціальністю 076 «Підприємництво і торгівля». Харків: ДБТУ, 2023. 162 с.
Короткий огляд (реферат): Курс лекцій з дисципліни «Пакувальні матеріали і тара» складений відповідно до програми навчальної дисципліни. У курсі висвітлено роль пакувальних матеріалів і тари у торгівлі продовольчими та непродовольчими товарами. Розглянуто класифікацію, стандартизацію та уніфікацію тари для продовольчих та непродовольчих товарів. Проаналізовано дерев’яну, картонну, паперову та м’яку тару і матеріали, з яких вона виготовляється; надано характеристику полімерної тари, призначеної для упакування продовольчих та непродовольчих товарів. Призначено для викладачів, аспірантів, здобувачів закладів вищої освіти, які здійснюють підготовку фахівців для харчопереробної промисловості та торгівлі, а також для практичних працівників харчової промисловості.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/52049
Розташовується у зібраннях:Курси лекцій

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
KL_tara_23.pdf2 MBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.