Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/49167
Title: Ефективне застосування надлишків молозива при вирощуванні ремонтних теличок
Other Titles: Креативное применение излишков молозива при выращивании ремонтных телочек
The effective surplus colostrum application for repair heifers raising
Authors: Борщ, О. В.
Пацеля, О. А.
Чернюк, С. В.
Issue Date: 2009
Publisher: Харків: ХНТУСГ
Citation: Борщ О. В., Пацеля О. А., Чернюк С. В. Ефективне застосування надлишків молозива при вирощуванні ремонтних теличок. Вісник Харківського національного технічного університету сільського господарства, Вип. 79 «Вдосконалення технологій та обладнання виробництва продукції тваринництва». 2009.
Series/Report no.: Вісник Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка;№ 79
Abstract: Вивчено вплив фактору заморожування на збереження якісних показників молозива та його дія на організм телят у різні вікові періоди. Упродовж дослідного періоду було встановлено, що процес заморожування і розморожування супроводжується втратою вологи, і відповідно, зростанням густини і концентрації якісних показників молозива. На підставі визначення резистентності організму телят дослідної і контрольної груп було встановлено, що використання консервованого молозива не справляло негативного впливу на імунний статус телят дослідної групи.
Изучено влияние фактора замораживания на сохранение качественных показателей молозива и его влияние на организм телят в разные вековые периоды. На протяжении опытного периода было установлено, что процесс замораживания и размораживания сопровождается потерей влаги, и соответственно, возрастанием плотности и концентрации качественных показателей молозива. На основании определения гуморального показателя организма телят в опытной и контрольной группах, было установлено, что использование консервированного молозива не оказывало отрицательного влияния на показатели иммунного статуса телят опытной группы.
The influence of freezing factor on the colostrum quality indexes preservation has been studied in the article. Impact of the factor on calves' organism at the different age has been studied as well. During the test period it showed that the process of colostrum freezing and unfreezing gave the moisture lost and the high-quality indexes concentration of colostrum increased consequently. The results of frozen colostrum utilization did not have the negative impact on the immune status of calves which had been set down in the test group.
URI: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/49167
ISBN: 5-798-0176Х
Appears in Collections:Випуск 79: Вдосконалення технологій та обладнання виробництва продукції тваринництва

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Visnyk_79_2009_29.pdf173.93 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.