Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/47594
Title: | Дослідження впливу тиску під час поділу в тістоподільній машині на зміну густини тіста |
Authors: | Гурський, П. В. Клопов, В. Ю. |
Issue Date: | 2023 |
Publisher: | Харків: ДБТУ |
Citation: | Гурський П. В., Клопов В. Ю. Дослідження впливу тиску під час поділу в тістоподільній машині на зміну густини тіста. Молодь і технічний прогрес в АПВ: матеріали Міжнар. науково-практ. конференції, 23-24 листопада 2023 року; Державний біотехнол. університет. Харків, 2023. С. 538-540 |
URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/47594 |
Appears in Collections: | Матеріали Міжнародної науково-практичної конференції «Молодь і технічний прогрес в АПВ» |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Molod_Tekh_prohres_APK_23-538-540.pdf | 355.84 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.