Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/47594
Title: Дослідження впливу тиску під час поділу в тістоподільній машині на зміну густини тіста
Authors: Гурський, П. В.
Клопов, В. Ю.
Issue Date: 2023
Publisher: Харків: ДБТУ
Citation: Гурський П. В., Клопов В. Ю. Дослідження впливу тиску під час поділу в тістоподільній машині на зміну густини тіста. Молодь і технічний прогрес в АПВ: матеріали Міжнар. науково-практ. конференції, 23-24 листопада 2023 року; Державний біотехнол. університет. Харків, 2023. С. 538-540
URI: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/47594
Appears in Collections:Матеріали Міжнародної науково-практичної конференції «Молодь і технічний прогрес в АПВ»

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Molod_Tekh_prohres_APK_23-538-540.pdf355.84 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.