Обліково-аналітичне забезпечення управління виробництвом зерна озимої пшениці

Abstract

Пшениця протягом багатьох років належить до основної продовольчої культури переважної більшості країн світу. Озима пшениця є базовим продуктом гарантування продовольчої безпеки країни, важливим чинником створення високого рівня матеріального добробуту українського народу. Підвищення рівня ефективності виробництва зерна озимої пшениці є найважливішим завданням, розв’язання якого повинно здійснюватися не тільки на державному, але й на регіональному рівнях, де вирішуються питання забезпечення населення продуктами харчування. В роботі досліджені аспекти обліку і аналізу ефективності виробництва озимої пшениці та розроблені пропозиції щодо впровадження їх в практику

For many years, wheat belongs to the main food crop of the vast majority of countries in the world. Winter wheat is the basic product for guaranteeing the country's food security, an important factor in creating a high level of material well-being of the Ukrainian people. Increasing the level of efficiency of winter wheat grain production is the most important task, the solution of which should be carried out not only at the state level, but also at the regional level, where issues of providing the population with food products are resolved. The paper examines the aspects of accounting and analysis of the efficiency of winter wheat production and develops proposals for their implementation in practice.