Удосконалення технології вирощування білого амура (Ctenopharyngodon idella) в умовах Харківської області

Abstract

Актуальність теми кваліфікаційної роботи. До одного з пріоритетних напрямків розвитку сільського господарства в Україні відносять галуз водні біоресурси та аквакультура і однією з головних умов підвищення продуктивності риби є безумовно отримання високо цінного молодняку з подальшим завершальним етапом вирощування. В умовах реформування та відновлення галузі в після воєнний період необхідно значну увагу приділяти таким елементам в технології як отримання білого амуру і їх збереження на протязі вирощування що в кінцевому результаті впиває на економічні показники рибного господарства. Тому одним із шляхів підвищення виробництва білого амуру є використання сучасних технологій при отриманні, розведенні та вирощуванні риби у господарствах різної форми власності. Мета кваліфікаційної роботи. Метою даної роботи є визначення біологічних особливостей вирощування білого амуру в умовах ПП «Рибхоз» Богодухівського району Харківської області. На основі отриманих результатів визначити подальші напрямки вдосконалення системи виробництва риби у господарстві. Завдання: Для досягнення вказаної мети на вирішення були поставлені наступні задачі: 1. У вигляді огляду літератури, з використанням відповідних сучасних джерел літератури представити інформацію по технології отримання та вирощування білого амуру. 2. Надати характеристику господарства ПП «Рибхоз» та місце розташування. 3. Зробити аналіз стану водойм господарства. 4. Надати характеристику існуючої технології вирощування білого амуру у господарстві ПП «Рибхоз». 5. Виявити недоліки, та запропонувати заходи по покращенню технологічних умов по вирощуванню риби. Об’єкт дослідження - біологічні особливості вирощування білого амура в умовах ПП «Рибхоз» Богодухівського району Харківської області. Предмет дослідження – технологічні аспекти вирощування білого амуру у господарстві. Теоретичне та практичне значення одержаних результатів. Надати технологічні особливості вирощування білого амуру у господарстві та запропонувати елементи по їх покращенню

Relevance of the topic of the qualification work: Aquatic bioresources and aquaculture are one of the priority directions of agricultural development in Ukraine, and one of the main conditions for increasing fish productivity is the absolute obtaining of high-value young fish with the subsequent final stage of cultivation. In the conditions of reform and restoration of the industry in the post-war period, it is necessary to pay considerable attention to such elements in technology as obtaining white carp and their preservation during cultivation, which ultimately affects the economic indicators of fisheries. Therefore, one of the ways to increase the production of white carp is the use of modern technologies in obtaining, breeding and growing fish in farms of various forms of ownership. The purpose of the qualification work: The purpose of this work is to determine the biological features of the cultivation of white carp in the conditions of the "Ribkhoz" PE of the Bogodukhiv district of the Kharkiv region. Based on the obtained results, determine further directions for improving the fish production system in the farm. Task: In order to achieve the specified goal, the following tasks were set for resolution: 1. In the form of a literature review, using relevant modern sources of literature, present information on the technology of obtaining and growing white carp. 2. Provide a description of the "Ribkhoz" farm and its location. 3. Analyze the condition of the farm's reservoirs. 4. To provide a description of the existing technology of growing white carp at the farm of the private enterprise "Ribkhoz". 5. Identify shortcomings and propose measures to improve technological conditions for fish farming. Object of study - biological features of the cultivation of white carp in the conditions of PP "Ribkhoz" of Bogodukhiv district, Kharkiv region. The subject of the study is the technological aspects of growing white grass carp in the farm. Theoretical and practical significance of the obtained results. To provide technological features of growing white carp in the farm and to propose elements for their improvement.