Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/38125
Title: | Поверхнево-активні властивості соків журавлини та калини |
Authors: | Гніцевич, В. А. Дейниченко, Л. Г. |
Issue Date: | 2017 |
Publisher: | Харків: ХДУХТ |
Citation: | Гніцевич В. А., Дейниченко Л. Г. Поверхнево-активні властивості соків журавлини та калини. Актуальні проблеми розвитку ресторанного, готельного та туристичного бізнесу в умовах світової інтеграції: досягнення та перспективи: тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., присвяченої 50-річчю заснування Харківського державного університету харчування та торгівлі й 10-річчю запровадження в Україні спеціальності «Готельно-ресторанна справа», 21 вересня 2017 р. Харків: ХДУХТ, 2017. С. 93-94. |
URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/38125 |
Appears in Collections: | Актуальні проблеми розвитку ресторанного, готельного та туристичного бізнесу в умовах світової інтеграції: досягнення та перспективи. |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Aktualni_problemy_rozvytku_2017_93-94.pdf | 182.93 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.