Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/38057| Title: | Тенденції розвитку етнічної кухні Китаю у сфері готельно-ресторанного бізнесу |
| Authors: | Мостова, Л. М. Гізова, В. В. |
| Issue Date: | 22-May-2014 |
| Publisher: | Харків : ХДУХТ |
| Citation: | Мостова Л. М., Гізова В. В. Тенденції розвитку етнічної кухні Китаю у сфері готельно-ресторанного бізнесу. Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність: тези доповідей Міжнародної науково-практичної конференції, 22 травня 2014 р. Харків: ХДУХТ, 2014. У 2-х ч. Ч. 2. С. 279-280 |
| Series/Report no.: | Менеджмент і готельно-ресторанний бізнес;Секція 14 |
| URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/38057 |
| Appears in Collections: | Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| tezi_2-279-280.pdf | 185 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.