Підвищення ефективності доставки овочів від виробника до торгівельної мережі м. Харкова

Abstract

Кваліфікаційна робота магістра складається із вступу, 5 розділів, висновків, списку використаних джерел. У вступі відображено актуальність теми, яка присвячена проблемі підвищення ефективності транспортних процесів в технологіях доставки овочів від виробника до торгівельної мережі м. Харкова. Визначено мету, завдання, методи дослідження, робочу гіпотезу. У першому розділі показано доцільність розробки заходів щодо підвищення ефективності транспортних процесів під час доставки овочів від виробника до торгівельної мережі за розвізними маршрутами. У другому розділі отримані математичні вирази для оцінки надійності, якості та ефективності транспортного обслуговування під час доставки швидкопсувних вантажів. У третьому розділі виконано математичне моделювання надійності, якості та ефективності процесу доставки овочів від виробника СК Витязь до торговельної мережі м. Харкова. Встановлено технологічні параметри, що істотно впливають на надійність і якість процесу доставки. У четвертому розділі розроблено схему інформаційного потоку у підсистемі надійності та якості, яка дозволяє отримати на виході послугу з доставки готової продукції з оптимальним рівнем надійності та якості, виходячи з мінімізації загальних витрат, що включають як прямі витрати так і додаткові. У п’ятому розділі розраховано економічний ефект від використання двох кільцевих маршрутів замість п’яти маятникових.