Управління виробничими витратами в сільськогосподарському підприємстві

Abstract

Найефективнішим способом для збільшення доходу є збільшення продуктивності виробництва та зменшення собівартості продукції, що виробляється. Для аграрних підприємств собівартість продукції є дуже важливим показником, оскільки аналіз витрат на виробництво, з яких складається собівартість дає змогу побачити, яку кількість окремих ресурсів було використано для виробництва певного виду продукції та оцінити, наскільки економічно ефективними та вигідними є ці ресурси. У аграрних підприємств переважає виробництво продукції рослинництва, а тому обчислення собівартості та її аналіз є дуже важливим елементом для оцінки ефективності виробництва, а також для оптимізації витрат на основі проведеного всебічного аналізу. Як відомо, значна частина сільськогосподарської продукції, що виробляється в Україні експортується, а тому світовий ринок здійснює чималий вплив на ситуацію з цінами на сільськогосподарську продукцію в Україні. В сучасних умовах для того, щоб провадити ефективну діяльність сільськогосподарським підприємствам необхідно виробляти якісну продукцію та при цьому намагатися оптимізувати виробничу собівартість свої продукції, щоб залишатися конкурентоспроможними. Оптимізацію витрат на виробництво продукції сьогодні є пріоритетним завданням для розвитку сільськогосподарських підприємств. Використання наявних та пошук нових інструментів для оптимізації витрат на виробництво сільськогосподарської продукції вплинув на збільшення кількості досліджень у цій сфері. На сьогоднішній день існує чимало інструментів для управління та оптимізації витрат, таких як облік, контроль, заходи щодо зниження рівня витрат, тощо

The most effective way to increase income is to increase production productivity and reduce the cost of manufactured products. For agricultural enterprises, the cost of production is a very important indicator, because the analysis of production costs, of which the calculated cost allows you to see the amount of individual resources was used for the production of a certain type of product and to evaluate, how cost-effective and profitable these resources are. In agricultural enterprises, the production of plant products prevails, and therefore the calculation of the cost price and its analysis is a very important element for evaluating the efficiency of production, as well as for optimizing costs based on a comprehensive analysis. As you know, a significant part of the agricultural products produced in Ukraine is exported, and therefore the world market exerts considerable influence on the situation with prices for agricultural products in Ukraine. In today's conditions, in order to conduct effective activities, agricultural enterprises need to produce quality products and at the same time try to optimize the production cost of their products in order to remain competitive. Optimization of production costs is today a priority task for the development of agricultural enterprises. The use of existing and the search for new tools to optimize costs for the production of agricultural products has influenced the increase in the number of studies in this area. Today, there are many tools for managing and optimizing costs, such as accounting, control, cost reduction measures, etc