Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/27561
Назва: Дослідження тривалості мембранного концентрування пектинових екстрактів
Автори: Дейниченко, Григорій Вікторович
Гузенко, Василь Володимирович
Мітькін, І.В.
Дата публікації: 2017
Видавництво: Харків: ХДУХТ
Бібліографічний опис: Дейниченко Г. В., Гузенко В. В., Мітькін І. В. Дослідження тривалості мембранного концентрування пектинових екстрактів. Інноваційні аспекти розвитку обладнання харчової і готельної індустрії в умовах сучасності: матеріали другої Міжнар. наук.-практ. конф., 05-07 вересня 2017 р.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі, Таврійський держ. агротехнологічний ун-т. Харків: ХДУХТ, 2017. С. 38-39.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/27561
Розташовується у зібраннях:Інноваційні аспекти розвитку обладнання харчової і готельної індустрії в умовах сучасності

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Innovatsiyni_aspekty_rozvytku_2017_38-39.pdf114.16 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.