Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/26249
Название: Товарознавча експертиза якості мармеладних виробів
Авторы: Лисенко, О. В.
Научный руководитель: Летута, Т. М.
Дата публикации: 2011
Издательство: Харків: ХДУХТ
Библиографическое описание: Лисенко О. В. Товарознавча експертиза якості мармеладних виробів. Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 23 березня 2011 р.; наук. кер. Летута Т. М. Харків: ХДУХТ, 2011. Ч. 1. С. 222.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/26249
Располагается в коллекциях:Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Aktualni_problemy_rozvytku_2011_1_222.pdf132.56 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.