Розробка технології борошняних кондитерських виробів для хворих на цукровий діабет

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/24834

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Рогова, А. Л.	-
dc.contributor.author	Дерій, А. С.	-
dc.date.accessioned	2023-03-02T09:20:56Z	-
dc.date.available	2023-03-02T09:20:56Z	-
dc.date.issued	2011-10-20	-
dc.identifier.citation	Рогова А. Л., Дерій А. С. Розробка технології борошняних кондитерських виробів для хворих на цукровий діабет. Сучасний ринок товарів та проблеми здорового харчування : тези доповідей Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції, 20-21 жовтня 2011 р. Харків : ХДУХТ, 2011 р. С. 161-162	uk_UA
dc.identifier.uri	https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/24834	-
dc.language.iso	uk_UA	uk_UA
dc.publisher	Харків : ХДУХТ	uk_UA
dc.relation.ispartofseries	Оздоровче харчування: проблеми та напрямки розвитку;Секція 4	-
dc.title	Розробка технології борошняних кондитерських виробів для хворих на цукровий діабет	uk_UA
dc.type	Article	uk_UA
Appears in Collections:	Сучасний ринок товарів та проблеми здорового харчування

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
t_21.10.2011-161-162.pdf		161.82 kB	Adobe PDF	View/Open