1. Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University

Search


Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Results 1041-1050 of 2857 (Search time: 0.003 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2012-04-25Вивчення ІЧ-спектрів кріогенно подрібнених добавок із часникуДубинка, С. М.
2012-04-25Розробка технології функціональних продуктів із пектиновмісної сировиниЄвтин, Д. М.
2012-04-25Плавлені сири підвищеної біологічної цінностіДавидович, О. Я.
2012-04-25Інноваційні технології функціональних оздоровчих гострих сирних закусок із використанням наноструктурованого пюре із пряних овочівЛук'янова, В. Г.
2012-04-25Вплив низькотемпературного подрібнення на біологічно активні речовини під час отримання пастоподібних смакових добавок з імбируЛук'янова, В. Г.
2012-04-25Вплив низькотемпературного подрібнення на біологічно активні речовини під час отримання пастоподібних смакових добавок із часникуКухаренко, І. В.
2012-04-25Інноваційні технології функціональних оздоровчих соусів-дресингів на основі сколотин та рослинних добавокКуаренко, І. В.
2012-04-25Перспективи використання механоактивування для підвищення біодоступності біологічно активних речовин зернових біодобавокМиколів, Т. І.
2012-04-25Вплив низькотемпературного подрібнення на руйнування білок-хітинових комплексів печерицьКравченко, І. В.
2012-04-25Розробка нових біологічно цінних овочево-фруктових консервівКузьменко, І. О.

Discover