Спосіб виробництва настоянки "Зелена легка" ("Green light")

Abstract

Спосіб виробництва настоянки включає рослинну сировину, настояну при періодичному перемішуванні, подальше фільтрування, купажування з підготовленим розчинником, з додаванням глюкози, відстоювання, фільтрування та розлив. Додатково відбувається перше та друге настоювання у водно-спиртовому розчині етилового спирту рослинної сировини, подальше купажування настоїв першого та другого зливів з естрагону, сушеної ламінарії зі спиртовим морсом з ківі, введення отриманого купажу до водно-спиртового розчину, який попередньо оброблено сухою молочною сироваткою.