Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/14015
Title: Спосіб приготування розчину желатину
Authors: Савгіра, Юрій Олексійович
Пілюгіна, Інна Сергіївна
Кузнецова, Тетяна Олегівна
Артамонова, Майя Володимирівна
Issue Date: 26-Aug-2014
Citation: Спосіб приготування розчину желатину. Патент України на корисну модель № 92685, МПК A23J 3/06 (2006.01). Ю. О. Савгіра, І. С. Пілюгіна, Т. О. Кузнецова, М. В. Артамонова. № u 2014 03572. Заявл. 07.04.2014. Опубл. 26.08.2014, Бюл.№ 16. 4 с.
Series/Report no.: 11;92685
Abstract: Спосіб приготування розчину желатину включає зважування желатину, заливання розрахованою кількістю води, набрякання, розчинення та фільтрування. Після розчинення желатину проводять солюбілізацію соняшникової олії або соняшникової олії з -каротином, або риб'ячого жиру у кількості 0,032 г/100 мл розчину.
URI: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/14015
Appears in Collections:Патенти на винаходи (корисні моделі)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
92685.pdf161.48 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.